Après une première édition en 2009, la Jeune Chambre Economique de
Rochefort, avec le soutien de la Ville de Rochefort et de l’office de tourisme
Rochefort-Océan, Pays de Fort Boyard, renouvelle « Les Rochefort d’ici et
d’ailleurs » et vous propose de découvrir les différentes communes portant le
nom de Rochefort et leurs spécialités, place Colbert, lors d’un petit marché des
Rochefort qui se déroulera de 9 h à 19 H.
Par exemple, les rochefortois de Belgique proposeront la Bière de Rochefort,
l’une des meilleures bières brunes au monde. Les rochefortois de Suisse
étaleront leur chocolat et leur charcuterie. Les rochefortois d’Auvergne
(Rochefort-Montagne) présenteront la fourme de Rochefort, un fromage fermier
au lait de vache qui possède une saveur unique de fruits secs, de lait frais
légèrement acidulé et même un goût de brioche chaude. Vous pourrez aussi
trouver du vin de Rochefort sur Loire (près d’Angers) ou de Rochefort du Gard
(près d’Avignon)…..
Objectif :
Faire une manifestation à Rochefort sur Mer permettant de créer des liens entre
les Rochefort de France mais aussi de Belgique et de Suisse par l’intermédiaire
des spécialités gastronomiques et culinaires.
Des producteurs, artisans ou commerçants originaires des Rochefort pourront
ainsi venir exposer et vendre des produits.
Les produits seront proposés à la dégustation...
Ils seront aussi en vente sur place...
Ce sera l’occasion pour chaque Rochefort de faire connaître sa région et ses
lieux remarquables.
Lieu : Place Colbert
Date :
Samedi 25 septembre 2010 lors de la journée d’accueil des nouveaux
rochefortais et du forum des associations.
Il s’agit d’une manifestation gratuite et tout public .
Déroulement complet du week-end :
Samedi 25/09/2010 de 9 h à 19 h
Petit marché place Colbert
· Produits des Rochefort d’ailleurs
· Quelques produits d’ici
· A 11 h : Apéritif d’accueil proposé par la ville de Rochefort en présence
de Bernard Grasset
Samedi 25/09/2010
Concours de « Lancer de la godasse » organisé par le Rochefort suisse
o Pelouse de la corderie royale (entre les palmiers et les remparts)
o De 10 h à 13 h et de 14 à 17 h
o Remise des prix à 18 h Place Colbert
Le samedi soir (Cap Nell) :
Dîner charentais pour les exposants
Le dimanche matin de 9 h 30 à 12 h :
Visite de Rochefort pour les exposants avec l’office de tourisme Rochefort
Océan
Les Rochefort présents :
Rochefort (Belgique) :
· Situation géographique : Rochefort (en wallon Rotchfoirt) est une petite
ville francophone de Belgique arrosée par la Lomme et située aux confins
de la Famenne et de l’Ardenne. Elle est située dans la province de Namur
(Région wallonne).
Si la ville est célèbre pour son Festival du Rire qui a
déjà révélé de nombreux humoristes talentueux de toute la francophonie
depuis 1980, elle est aussi connue pour son château et sa grotte "la
Lorette" composée d’un impressionnant dédale de galeries et de salles
dont la plus spectaculaire est celle du Sabbat, d’une hauteur de 85 mètres.
· Les habitants : 12 133 rochefortois et rochefortoises
· Produit(s) présenté(s) : Les bières de Rochefort sont des bières
trappistes. A quelques kilomètres au nord de la petite ville se trouve
l’abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy qui compte une vingtaine de moines.
On brasse à l’abbaye depuis 1595 mais à l’époque, la priorité était donnée
à l’activité agricole. À Rochefort, la quantité de bière fabriquée est
volontairement limitée. Cela représente néanmoins une production de 300
hectolitres de bières par semaine. Il existe trois types de bières de
Rochefort, la 6 (la plus ancienne), la 8 « Spéciale » et la 10 « Merveille »,
dont le pourcentage d’alcool en volume est respectivement de 7,5 %,
9,2 % et 11,3 %. Toutes trois sont des bières brunes de fermentation
haute.
Rochefort du Gard :
· Situation géographique : Gard (30). Situé dans la partie méridionale de
la Vallée du Rhône, à dix kilomètres d’Avignon et seize kilomètres du
Pont du Gard.
· Les habitants : 6 600 rochefortais et rochefortaises
· Produit(s) présenté(s) :
o AOC Côtes du Rhône Blancs, Rosé et Rouges, AOC Côtes du
Rhône Villages Rouges, AOC Côtes du Rhône villages Signargues
rouge.
o Tomates tardives
Rochefort Montagne :
· Situation géographique : Puy de Dôme (63). Située à 850 m d’altitude,
à la limite nord de l’ensemble volcanique des Monts Dore, et à l’extrémité
d’une profond vallée dominées par les Roches Tuilières et Sanadoire : la
vallée de Chausse.
· Les habitants : 1 118 rochefortois et rochefortoises
· Produit(s) présenté(s) : la Fourme fermière de Rochefort-Montagne,
production en cours de reconnaissance d’AOC, est sûrement le plus
discret des fromages d’Auvergne. Elle possède pourtant une saveur
unique de fruits secs, de lait frais légèrement acidulé et même un goût de
brioche chaude.
Rochefort sur Loire :
· Situation géographique : Maine et Loire (49). Au coeur de l’Anjou, la
commune de Rochefort-sur-Loire s’articule autour de deux reliefs
principaux : une partie se situe sur la vallée de la Loire (rive gauche),
entre ce fleuve (limite nord) et le Louet (bras de la Loire), et une autre
partie sur les coteaux. Rochefort est une commune agricole et viticole, un
lieu résidentiel péri-urbain et un centre touristique. Ses deux principaux
attraits sont une plage au bord du Louet (Loire), et une viticulture
fortement implantée.
· Les habitants : 2 013 rochefortais et rochefortaises
· Produit(s) présenté(s) : Vins d’Anjou, coteaux du Layon Rochefort
(coteaux du Layon Villages, il n’y a que 6 villages qui ont droit a cette
appellation)
Rochefort en Terre :
· Situation géographique : Morbihan (56). Rochefort-en-Terre est une
des communes les plus réputées en Bretagne et cependant, une des plus
petites en superficie (121 ha). Rochefort (-en-Terre) depuis 1892, est
constituée de quelques centaines de maisons regroupées sur un éperon
rocheux. Un site pittoresque et défensif entre la forêt de Brocéliande et la
basse Vilaine, Malestroit et la Roche Bernard.
· Les habitants : 693 rochefortais et rochefortaises
· Produit(s) présenté(s) : pain d’épice
Rochefort (Suisse) :
· Situation géographique : Rochefort est une commune suisse du canton
de Neuchâtel située dans le district de Boudry. Elle se situe à une altitude
moyenne de 759m. Son point le plus bas se situe dans les Gorges de
l’Areuse (530m) alors qu’elle atteint les 1390 m à son point culminant, au
nord des Cucheroud-Dessus.
· Les habitants : 1 073 rochefortois et rochefortoises
· Produit(s) présenté(s) : charcuterie, chocolat
+ Lancer de la godasse : Le lancer de la godasse est une tradition
rochefortoise, puisque le record du monde de distance est détenu par un
habitant du village, qui a lancé le tricouni, une chaussure à clous, à plus de
29 mètres en juillet dernier
Les lanceurs doivent respecter certaines règles : ils doivent se placer à
l’intérieur d’un cerceau et lancer la chaussure le plus loin possible, tout en
ayant les mains jointes derrière le dos. Il y a trois catégories : les hommes,
les femmes et les enfants.
Pelouse de la corderie royale (entre les palmiers et les remparts)
De 10 h à 13 h et de 14 à 17 h
Remise des prix à 18 h Place Colbert
Et aussi quelques produits du Rochefort d’ici
Délicieux par nature, une association de producteurs fermiers du pays
rochefortais (06 03 04 05 84) présentera du pâté de ragondin, des huîtres, du sel
et de la salicorne.
Tous les Rochefort :
Rochefort (Belgique) Belgique 12 133 Rochefortois
Rochefort (suisse) Suisse 1 073 Rochefortois
Rochefort Savoie (73) 175 Rochefoliars
Rochefort en Terre Morbihan (56) 693 Rochefortais
Rochefort sur Loire Maine et Loire (49) 2 013 Rochefortais
Rochefort Montagne Puy de Dôme (63) 1 258 Rochefortois
Rochefort en Yvelines Yvelines (78) 1 258 Rochefortais
Rochefort du Gard Gard (30) 6 600 Rochefortais
Rochefort en Valdaine Drôme (26) 338 Rochefortois
Rochefort Samson Drôme (26) 760 Sansonnais
Rochefort sur Nenon Jura (39) 640 Rochefortains
Rochefort sur Brevon Côte d’Or (21) 60 Rochefortiens
Rochefort sur la côte Haute Marne (52) 61
Les partenaires de l’opération :
· Ville de Rochefort
· Office de tourisme Rochefort Océan – Pays de Fort Boyard
· Volkswagen Rochefort (Route de Niort à Tonnay-Charente)
· Société Générale
Les infos sur Demoiselle Fm, le 28-09-2010 :
Radio Demoiselle FM en ligne : http://demoisellefm.free.fr/
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